Chef de Département d’Elevage F/H

Morgan Philips Executive Search, the digital headhunting company, recrute actuellement pour un grand groupe agro-industriel européen un Chef de Département d'Élevage F/H à Madagascar.

Vos missions:
 
Organiser et mettre en œuvre l’élevage dont il est responsable jusqu’à l’atteinte de la taille commercialisable des produits. Optimiser et suivre la production en fonction des objectifs fixés de quantité, qualité, délais et coûts.

Vos activités principales:

1. Gestion de l’élevage
   • ​Elaborer le programme de production, les plannings détaillés de réalisation à partir des objectifs définis par la direction
   • Vérifier la présence des moyens, matières, intrants nécessaires
   • Faire établir les demandes d’approvisionnement, confirmer les commandes techniques
   • Suivre avec les responsables concernés l’avancement des approvisionnements
   • Proposer le schéma d’élevage, les techniques d’ensemencement et de transfert
   • Proposer les manipulations spécifiques au CsCQ
   • Suivre et évaluer hebdomadairement les performances d’élevage et de manipulations,
   • Actualiser le cas échéant le schéma d’élevage, les techniques d’ensemencement et de transfert
   • S’assurer de la conformité des réalisations aux objectifs fixés
   • Contrôler l’avancement des réalisations, analyser les écarts par rapport au programme, réajuster le programme
   • Suivre avec les responsables concernés l’avancement des travaux de maintenance et d’amélioration des équipements
   • Proposer les projets d’investissement jugés nécessaires à l’amélioration des performances des outils de production
   • Participer aux études de faisabilité
2. Gestion budgétaire
   • Elaborer et faire valider les budgets (fonctionnement, investissements) par le Directeur du site
   • Analyser périodiquement les écarts de réalisation, les justifier et proposer les actions correctives
3. Gestion des ressources humaine
   • Etablir les demandes de personnel pour son service et faire valider par le directeur de site
   • Participer au processus de recrutement et/ou d’évaluation des cadres et techniciens
   • Evaluer annuellement les compétences et les performances de ses collaborateurs N-1
   • Participer à leur évolution de carrière
   • Proposer le plan de formation pour son département ou service, et faire valider par le directeur du site
   • Evaluer les retombées des actions de formation
   • Proposer les avancements, les promotions, les sanctions
   • Participer aux chantier R.
   • Participer avec les cadres à la définition des objectifs et barèmes de la prime de performance des entités dont il a la charge
   • Gérer les présences et les absences
   • Valider les pointages
   • Garantir la mise en pratique des valeurs du groupe
4. Gestion de la qualité
   • ​Définir et suivre les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs Qualité fixés dans le Plan Qualité du site
   • S’assurer de la bonne application des documents du système de management de la qualité (SMQ)
   • S’assurer de la mise à jour des procédures
   • Valider les procédures qui le concernent
   • S’assurer de la mise en pratique de l’amélioration continue
   • Participer aux groupes de prévention des récurrences
   • Participer aux revues de direction du site
   • Piloter les différentes actions qualité dont il est chargé
   • Habilité à donner la conformité des crevettes Label Rouge avant la pêche jusqu’au moment de la pêche
5. Gestion de la sécurité et de l'environnement social
   • S’assurer de la bonne application des mesures de sécurité (sécurité individuelle, aux postes de travail, des installations) et de protection de l’environnement
   • Participer à la mise en œuvre des axes d’amélioration de l’environnement, en ce qui le concerne
   • Proposer le cas échéant des nouvelles mesures
6. Reporting
   • ​Organiser et animer les réunions périodiques du service
   • Participer aux réunions de directions du site
   • Assurer le reporting périodique ou ponctuelle à la direction du site

Profil recherché :

Ingénieur (agro, agro-alimentaire…) ou formation équivalente acquise en Université (sciences de la nature, biologie…) avec une expérience d'au moins 5 ans dans des fonctions équivalentes avec une expérience dans une exploitation aquacole (crevette ou poisson)
Vous êtes sensibilisé aux problèmes de qualité (normes ISO, Labels…), autonome pour faire face aux problèmes quotidiens posés par un site isolé et prendre les décisions adéquates.
Vous avez le sens des relations humaines et les facultés d'adaptation et d'ouverture nécessaire pour aborder un environnement humain multiculturel où le respect mutuel est la règle d'or.
Vous êtes un leader naturel, alliant l'attention aux hommes et la rigueur dans l'exécution des objectifs
Pédagogue, faisant progresser ses équipes en même temps que les résultats et disposant d'un réel charisme en matière d'animation
Une expériences dans un pays en Afrique, adaptabilité au contexte géographique et multiculturel et un plus