✦ 產品策略與創新規劃
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擬定年度研發計畫，呼應企業中長期成長方向
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領導新品企劃流程，從創意發想、感官評估到技術實現
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監控全球與區域市場趨勢，轉化為可執行之產品開發方案
✦ 專案推動與跨部門整合
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規劃產品開發時程與資源分配，確保專案如期完成
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協調行銷、供應、營運等部門，推進新產品成功上市
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協助建立原料、設備與工藝轉換標準，提升量產穩定性
✦ 團隊建構與研發管理
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建立具創意與實務並重的研發文化，激發團隊潛力
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指導團隊進行配方開發、製程改善與品項優化
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建立與優化內部研發流程，提升執行效率與成果可控性
✦ 品質監督與技術支持
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確保開發品項符合食品安全法規與品質標準
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支援產品在不同市場取得必要認證，掌握法規趨勢
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分析客訴與產品異常狀況，提出改善建議與追蹤成效
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參與供應商評鑑、品質稽核與新技術導入評估
【資格條件】
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食品科學、應用化學、生物技術、營養或相關領域學士以上學歷
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至少15年食品／飲品類產品開發經驗，含5年以上管理經驗
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熟悉飲品產業供應鏈與生產製程，具備實務與策略兼備能力
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具備團隊領導與跨單位協作經驗，擅長引導與整合資源
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了解多國食品法規、品質管理標準與市場進入門檻
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中、英文聽、說、讀、寫能力能與國際團隊溝通協作